Aktiver Essig, sehr lebendig

Artikel-Nr.: Essigkultur2020

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Die Kultur stammt aus einem Essigreaktor (Fesselverfahren) und wird am Höhepunkt ihrer Aktivität entnommen und abgefüllt.

Dadurch ist ein umständliches Vorziehen und Aktivieren nicht nötig.

Die zu Essigvergärung vorgesehene Flüssigkeit darf nicht geschwefelt sein und sollte zum Start nicht mehr als 6% Alkohol enthalten.

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3577

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1 kg Zitronensäure 7,79 € / kg *	Reifebox, Klimabox 15,95 € *	Essig und Senf selbstgemacht 16,58 € *
Malzmischung 10 L Indian Pale Ale 15,59 € *	Käsetuch Baumwolle, 40cm x40cm 3,21 € *	Weinheber für Ballons u.Gärbehälter 5,83 € *
Malzmischung für 10L Stout 12,66 € *	Still Spirits Classic 8 Turbo Hefe 6,86 € / Packung(en) *	Käsereiset, Frisch-,Weich-,Hartkäse 194,95 € *
Aktive Essigmutter 7,81 € *