Gär- und Läuterbehälter

Artikel-Nr.: 40201-L

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33 Liter Gärbehälter der mit dem beiliegenden Zubehör zum Läuterbottich wird, einfach aber genial.

Dem vollständigen Gärbehälter mit Gärspund und Ablasshahn liegen folgende Artikel bei:

  • Eine gelochte Platte aus für die Lebensmittelherstellung zugelassenem Kunststoff mit Edelstahlbeinen. So steht die Platte etwas über dem Ablasshahn.
  • Ein Maischsack als Maischefilter.
  • Ein Meter Silikonschlauch um das Ablassen der Würze in den Kochtopf zum Würzekochen, ohne oxidation von Farb- und Geschmackstoffen zu ermöglichen.

 

Das Zubehör ist auch in dem von mir angebotenen Maischkessel der Firma Brewferm verwendbar, da dieser mit einem Edelstahlhahn ausgestattet ist auf den der Silikonschlauch passt. So müssen Sie die Maische nicht aus dem Kessel umfüllen und können sofort nach dem Ablaufen von zwei drittel der Würze den Nachguss aufbringen.

Wenn Sie dann noch die Würze direkt in einen weiteren Kessel laufen lassen können Sie mit dem Anheizen beginnen bevor die Würze komplett im Kessel ist.

So lässt sich der Brauvorgang auf 5-6 Stunden verkürzen.

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