Das Malz wird frisch vor dem Versand geschroten um ein bestmögliches Ergebnis beim Brauen zu erziehlen.

Eine Brauanleitung liegt der Sendung bei.

Inhaltswerte des fertigen Bieres ca.:

IBU = 18

EBC = 21

Alkoholgehalt in Vol.Prozent = 5,7%

Stammwürzegehalt = 14°P

Die Werte können abweichen wenn das Brauwasser härter war als vorgegeben und wenn die Würzemenge nach dem Kochen von der vorgegebenen Menge abweicht.