Der Hopfen ist bereits laut Rezept abgewogen und in die verschiedenen Hopfengaben aufgeteilt verpackt.

Mit untergäriger Trocken-Bierhefe, daher sollte die Gärtemperatur 15°C nicht überschreiten. Optimale Gärtemperatur zwischen 10°C und 14°C.

Eine Anleitung liegt der Sendung bei.

Inhaltswerte des fertigen Bieres ca.:

IBU = 24

EBC = 6

Alkoholgehalt in Vol.Prozent = 5%

Stammwürzegehalt = 12°P

Die Werte können abweichen wenn das Brauwasser härter war als vorgegeben und wenn die Würzemenge nach dem Kochen von der vorgegebenen Menge abweicht.