Bei diesem Set handel es sich um ein Starkbier nach englischem Vorbild.

Bierbrau-Set mit geschrotenem Malz, Hopfenpellets sowie Trocken-Bierhefe für ca. 10 Liter Bier, bereits aufeinander abgestimmt.

An Gerät sind folgende Artikel im Set enthalten :

Ein Gärbehälter aus Lebensmittel echtem Kunststoff ( PP Kunststoff ) mit 12 Liter Volumen,
einen Ablasshahn aus Kunststoff,
ein Gärröhrchen aus Kunststoff,
einen Gummistopfen mit 9mm Bohrung für das Gärröhrchen,
zwei Läutertücher,
ein Fläschchen Jodlösung zum Stärkenachweis in der Bierwürze,
ein Maischthermometer
einen Siliconschlauch ca 30 cm lang zum Abfüllen des Bieres in Flaschen,
Eine Brauanleitung zu dem entsprechendem Bier,
Eine Anleitung zur Durchführung der Jodprobe

Inhaltswerte des fertigen Bieres ca.:

IBU = 65

EBC = 9

Alkoholgehalt in Vol.Prozent = 6,2%

Stammwürzegehalt = 15,5°P

Die Werte können abweichen wenn das Brauwasser härter war als vorgegeben und wenn die Würzemenge nach dem Kochen von der vorgegebenen Menge abweicht.