Neues Käsereiset für Frischkäse


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Neues Käsereiset für Frischkäse

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Sie bekommen mit diesem Set alles (außer Milch) was Sie benötigen um leckeren Frischkäse und Molke selber herzustellen.

Dazu können Sie die im Handel angebotene pasteurisierte Frischmilch verwenden.

Der von Ihnen hergestellte Frischkäse kann mit Kräutern und Gewürzen verfeinert werden und ist damit ein Produkt das genau Ihrem Geschmack und Qualität entspricht.

Sie bekommen folgende Artikel:

  • 11 Frischkäseformen wie abgebildet
  • eine Abtropfschale
  • eine Abtropfmatte
  • drei Buchenholzleisten
  • ein kleines Käsetuch 35cm x 35cm zur Bereitung von italienischer Ricotta
  • ein Joghurt-Thermometer
  • ein Bruchmesser
  • 30 ml Lab
  • 50 ml Kalziumchlorid zur Herstellung von Käse aus pasteurisierter Milch
  • eine Käsekultur (Mesophil ),
  • Anleitung zur Herstellung von Frischkäse mit Bildern

Die Verpackung der Zusatzstoffe kann in Material und Form von der Darstellung auf dem Bild abweichen.

Weitere Produktinformationen

Kategorie 429

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