Drucken

Sauerkrautherstellung

Sauerkrautherstellung

Die Milchsäuregärung ist eine der ältesten Methoden um Gemüse haltbar zu machen.

Schon in frühen Zeiten wussten unsere Ahnen um die gesundheitsfördernden Wirkung von Sauergemüse.

Der hohe Gehalt an Vitamin C schützte die Seefahrer auf langen Fahrten vor Scorbut und anderen Krankheiten.

Heute schätzt man wieder selbst hergestelltes Sauerkraut, und bei Kuren besonders den Sauerkrautsaft.

 

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: PF-5

Zur Pflege von Holz und Maschinen im Lebensmittelbereich und auch für viele andere Zwecke geeignet.

4,99 € *

Auf Lager
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-115-3

Komplettes Set zur Sauerkrautherstellung mit einem großen Gärbehälter und großem Profi-Krauthobel

98,69 € *

Noch auf Lager
Sofort versandfertig,Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-115

33 Liter Gärtopf mit Pressplatte, zwei gebrannten Beschwerungssteinen und Gärverschluß. Ideal für die Herstellung von Sauerkraut oder anderem Sauergemüse.

 

 

39,99 € *

Noch auf Lager
Sofort versandfertig,Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-10010

Sehr großer Krauthobel ca.80 x29 cm mit drei Edelstahlmessern und Schublade

59,50 € *

Auf Lager
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-100

Profi Krauthobel aus naturbelassenem Buchenholz mit drei Messern und Schublade

 

49,64 € *

Auf Lager
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-101

Großer Krautstampfer aus naturbelassenem Buchenholz, ca. 60 cm lang.

Unabdingbar bei der Herstellung von Sauergemüse.

7,65 € *

Auf Lager
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S-102

Kleiner Krautstampfer mit einem ca. 30 cm langem Stiel und einem Kopf mit 5 cm Durchmesser

2,47 € *

Auf Lager
Sofort versandfertig, Lieferfrist 1-3 Tage

Artikel-Nr.: S115-10

Gärtopf, Gärbehälter für Sauergemüse und Sauerkraut, mit Gärverschluß und Beschwerungssteinen für 10 Liter Sauergemüse

22,99 € *

Noch auf Lager
Sofort versandfertig,Lieferfrist 1-3 Tage

*
Preis inkl.  Mehrwertsteuer zuzgl. Versandkosten