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Käsetücher und sonstige Käsereiartikel


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Artikel-Nr.: 10156-GR

Große Reifebox für die Käseherstellung bestehend aus: Zwei Schalen, ein Deckel, und ein Abdecktuch

43,86 *

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Artikel-Nr.: 10156-GR-OL

Zur Erweiterung der großen Reifebox, Die Zusatzschale lässt sich genau wie die anderen Schalen stapeln.

12,69 *

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Artikel-Nr.: 10156-Gr-Gi

Einlegegitter / Abtorfgitter für die große Reifebox

6,75 *

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Artikel-Nr.: 1001

Diese liebevoll, handgefertigte Käsepresse ist aus naturbelassenem Buchenholz gefertigt und wird komplett montiert geliefert.

68,19 *

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Artikel-Nr.: 03730

Milchtrichter aus Kunststoff mit Edelstahlsieb, zum Filtern der frischen Milch von gerade gemolkenen Milchviehs .

 

13,64 *

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Artikel-Nr.: 10156

Das Set besteht aus:

  1. Zwei Abtropfschalen (eine dient als Deckel)
  2. Sechs Leisten aus unbehandeltem, naturbelassenem Buchenholz
  3. Eine Abtropfmatte ca. 25cm x 20cm
  4. Ein Abdecktuch aus Baumwolle
15,95 *

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Artikel-Nr.: Fa-10813

 

Geeignet als Frühstücksbrett oder als Wendebrett für Camembertformen ohne Boden,

Lebensmittelechter Kunststoff, geeignet für Spülmaschinen

2,15 *

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Artikel-Nr.: 1001-1

Edelstahlgewicht, Durchmesser ca. 65 mm

Es wird an den Hebel der Käsepresse gehängt oder auf den Deckel der Pressform gestellt

ab 26,80 *

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Artikel-Nr.: 1017

Stapelbare Käsehorde aus Edelstahl,

48,73 *

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Artikel-Nr.: 1027

ca. 20 x 20 cm mit 5 x 5 mm Lochung zum Abtropfen von Weich- und Schnittkäse vor der Reifung.

0,97 *

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Artikel-Nr.: 10275

Fünf Stück Käsematten / Abtropfmatten, jede ca. 20 cm x 20 cm, mit 5 x 5 mm Lochung für kleine und große Käse

4,38 *

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Artikel-Nr.: 1027-25

Käseabtropfmatte ca. 20 cm x 25 cm, lochung 5x5 mm, passend für die Abtropfschale Art. 1051

1,20 *

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Artikel-Nr.: 10511

Abtropfschale mit drei Leisten aus naturbelassenem Holz, zum sicheren Abtropfen von Frisch- und Weichkäse

6,81 *

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Artikel-Nr.: 1051

5 cm hohe Abtropfschale zum Auffangen der Molke bei der Käseherstellung,

und als Schale bei der Sauerfleisch oder Schalensülzen Hesrtellung.

 

 

 

1,94 *

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Artikel-Nr.: 10515

Buchenholzleiste unbehandelt, Maße: 245mmx16mmx16mm.

Damit die Käseformen in einer Abtropfschale keine "nasse Füße" bekommen.

1,61 *

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Artikel-Nr.: 1029

Das Käsetuch ermöglicht den Ablauf der Molke aus der Käseform da die Löcher nicht verstopfen können.

2,78 *

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Artikel-Nr.: 1029-1

Käsetuch aus Baumwolle farbig abgenäht, 40 cm x 40 cm zur Verwendung als Ricottatuch oder in Pressformen.

3,21 *

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Artikel-Nr.: 1030

Das Käsetuch ist aus Baumwolle und waschbar.

Zur Verwendung in Pressformen zur Käsebereitung oder als Passiertuch.

4,22 *

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Artikel-Nr.: 10302

Das Käsetuch ist aus Baumwolle und waschbar.

Zur Verwendung als Abtropftuch oder in Pressformen zur Käsebereitung.

5,90 *

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Artikel-Nr.: 10301

Quarktuch, Abtropftuch wie es bei der Käseherstellung benutzt wird.

Das Käsetuch ist aus Baumwolle und waschbar

10,91 *

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Artikel-Nr.: 10341

Tortenpalette und Bruchmesser aus Edelstahl. Die Klinge ist 25cm lang, 3cm breit und 1mm dick.

5,84 *

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Artikel-Nr.: 103411

Bruchschneider für Horizontalschnitt, Schneidedraht ca. 9,5cm lang, gesamte Länge mit Griff ca. 16cm

7,79 *

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Artikel-Nr.: 1036

Käsesiegel mit Schreibfeld, zum Aufkleben mit Coating. So wissen Sie später noch wann der Käse hergestellt wurde.

1,94 *

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Artikel-Nr.: 73548
Hatten Sie jemals Probleme, Ihren Joghurt und andere fermentierte Lebensmittel auf der richtigen Temperatur zu halten? 
 
29,23 *

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