Käsereisets

Käsereisets in verschiedenen Zusammenstellungen.

 

Joghurt

Frisch- und Weichkäseformen

Die hinter der Form angegebenen Zahlen bennen die Formgröße in mm wie folgt : Oben / unten / Höhe

Formen für halbfesten Schnittkäse

Pressformen mit Pressdeckel

Ob die von Ihnen ausgesuchte Form unter die Käsepresse passt entnehmen Sie bitte der Artikelbeschreibung.

Von allen Formen die unter die Presse passen können auch zwei Stück übereinander gestapelt, und so gleichzeitig gepresst werden.

Dabei können Sie auch verschieden große Formen übereinander stapeln.

Käsekulturen

Die gefriergetrockneten Kulturen müssen Sie sofort nach Erhalt wieder bei -18°C lagern. Nur so ist gewährleistet das sie 6 Monate das gewünschte Ergebnis bringen.

Lab, Hilfsstoffe und Überzüge

Butterformen und Butterfässer aus Holz

Die von uns gelieferten Butterformen sind aus Ahornholz und werden mit Gebrauchsanleitung geliefert. Das abgebildete Fräsmuster kann bei Lieferung von der Abbildung abweichen. Sollten Sie einen speziellen Wunsch haben dann fragen Sie sich bitte vor der Bestellung nach.

Käsetücher und sonstige Käsereiartikel

Verpackungen