Drucken

Käsekulturen und Kräuter

Käsekulturen und Kräuter

Die gefriergetrockneten Kulturen müssen Sie sofort nach Erhalt wieder bei -18°C lagern. Nur so ist gewährleistet das sie 6 Monate das gewünschte Ergebnis bringen.

Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: 1021

Thermophile Säuerungskultur für Schnitt-, und Hartkäse, ohne Lochbildung.

Als Direktstarter ausreichend für 50 Liter Milch

4,99 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 10211

Kultur für Frisch-, Weich- und halbfeste Schnittkäse. Diese Käsekultur besteht aus mesophilen Stämmen von Lactobakterien.

3,99 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 10212

Joghurt-Kultur für einen Liter traditionell hergestellten Joghurt.

 

2,99 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: 92514072

Propionibakterium für Großlochkäse, ausreichend für 500 Liter Milch. Die Kultur ersetzt nicht den Säurestarter.

10,40 € *

Noch auf Lager

Artikel-Nr.: 1022

Edelschimmelkultur die einen weißen Schimmel auf Ihrem Käse erzeugt. Die gelieferte Kultur reicht für 100 Liter Milch.

5,99 € *

Wieder Verfügbar ab

Artikel-Nr.: 1023

Edelschimmelkultur die einen blau-grünen Schimmel erzeugt. Für Weichkäse mit Blauschimmel im Inneren.

8,99 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-01

Kräutermischung für Frischkäse, französische Geschmacksrichtung.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

2,38 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-02

Frischkäse-Kräutermischung, getrocknete Kräuter aus kontroliert biologischem Anbau für Ihre Frischkäsekreationen.

3,57 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-03

Aus kontroliert biologischem Anbau

11,95 € *

Noch auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-05

Aus kontroliert biologischem Anbau

1,96 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-06

Aus kontroliert biologischem Anbau

2,86 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-07

Aus kontroliert biologischem Anbau

10,89 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-10

Aus kontroliert biologischem Anbau

1,13 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-11

Aus kontroliert biologischem Anbau

1,73 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-12

Aus kontroliert biologischem Anbau

5,99 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-13

Einlegegewürz für Frischkäse in Öl, aus kontrolliert biologischem Anbau

2,49 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-14

Einlegegewürz für Frischkäse in Öl, aus kontrolliert biologischem Anbau

3,89 € *

Auf Lager

Artikel-Nr.: KbA-15

Einlegegewürz für Frischkäse in Öl, aus kontrolliert biologischem Anbau

12,98 € *

Auf Lager

*
Preis inkl.  Mehrwertsteuer zuzgl. Versandkosten